腊猪脸蒸多久才可以
切片煮五分钟，整块煮十分钟。
香辣腊猪脸。
主料：腊猪头肉300克。
辅料：干辣椒100克。
调料：葱1棵、姜3片、蒜3瓣、花椒10粒、料酒2勺、植物油适量。
做法：
将干辣椒切成小段，姜蒜切好备用。
腊猪脸提前煮熟后切片备用。
热油爆香花椒后滤出，下入姜蒜炒香后下干辣椒。
加入切好的腊猪脸同炒。
淋入少许料酒。
起锅前加入葱花即可。
腊猪耳朵煮多久才熟
腊猪耳朵煮10-15分钟才熟，猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。
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