白玉菇的做法,需要什么材料|

白玉菇的做法,需要什么材料

做法：冬笋放锅内焯一下，取出。白玉菇也焯一下，水开立马可取出，香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片，葱切碎，锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠，盐大火炒匀。

出锅前放入葱花即可。这道菜做法非常简单，即使是不会煮菜的人，做这道菜也是非常轻松的。而且多数的食材都是采用蒸的方式来加热，非常的健康，不会含有太多的油分，建议大家可以试试看哦。

白玉菇的做法

白玉菇的做法如下：

主料：白玉菇一盒；

辅料：青椒一根、红椒半个、蒜片适量、椒盐一勺；

步骤：

白玉菇切去根部，冲洗干净，沥干水。在白玉菇打入一个鸡蛋，搅拌均匀。加入一勺淀粉，翻动均匀。油温烧到六成热，下入搅拌好的白玉菇。炸2至3分钟，炸至表面金黄，捞出空干油。另起锅，放入一点点油，加入蒜片炒香。放入白玉菇，加入一勺椒盐，翻炒。加入青红椒末，搅拌均匀即可出锅。

白玉菇豆腐汤的做法

分别将白玉菇和玉米笋去根洗净，胡萝卜切块，备用。

热锅热油，倒入胡萝卜翻炒至闻到香味，加入玉米笋继续翻炒至8分熟。放入白玉菇，加少许糖和盐，翻炒几下即可。

在炒锅中加入高汤，不用都莫过，3分之2即可，然后盖上锅盖，小火煮沸。

煲汤的同时，可以准备豆腐，不用脱模直接在盒子里用到把豆腐划成小块，等汤滚之后，加入豆腐，继续焖煮加热沸腾。

这样就完成啦！营养有味美的白玉菇汤，减肥女生的不二之选哟。

|白玉菇的做法,需要什么材料