没开封的食盐过期了能吃吗|

没开封的食盐过期了能吃吗

不能。

食盐是一种调味品，而市面上的盐大豆是含碘食盐，而碘成分很容易被氧化分解，那碘的成分就会降低，食用后也就不能起到补碘的作用，即使过期的食盐及时没有发生变质，味道没有发生改变，但含有的微量元素已经失去功效，建议不要再吃。

另外，如果是没有添加微量元素的纯盐，那过期了也是不能再食用的，因为纯盐极易受潮或是受到污染导致变质，严重还可能会产生一些有害物质，食用后容易出现不适反应，所以食盐都要在保质期内食用。

过期面粉没开封能吃吗 没开封的面粉过期了还能吃吗？

不能吃了。

过了保质期的食品，不能再食用了，食用性的风险加大了，即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期。

过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

厂家为了延长产品保质期，让其不发生感官上的变化，可能会加入一些化学原料，比如防腐剂。人吃了会造成慢性毒害。

面包没开封过期了能吃吗

建议在保质期内食用。但面包没开封过期一天还可以吃，前提是没有发生霉变等质量问题。面包的保质期是指面包的最佳食用时期。保质期的定义是“产品在正常条件下的质量保证期限”。

保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售。

一般食品的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度，还涉及食品的储存环境，应该在具体保存状态下分析食品的保质期。

通过食品保质期，消费者可以了解所购产品的质量状况，生产商可以指定正确的流通途径和销售模式。

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