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洗葡萄用面粉还是淀粉,洗葡萄用什么|

洗葡萄用面粉还是淀粉,洗葡萄用什么

洗葡萄一般用面粉。

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淀粉遇水会成糊状小团体,团粒结构,有一定的吸附作用,会粘走葡萄上的杂质。而面粉能清洗很大一部分还是在于其淀粉成分。葡萄用面粉或淀粉,以及其他淀粉类物质的黏性,都能将脏东西清除,达到清洗效果。

但生活中用的最多的是面粉,毕竟面粉比淀粉便宜,淀粉是从面粉加工而来的,贵的多,是面粉价格的三四倍,用淀粉洗葡萄未免有些奢侈和浪费了。再说,用面粉一样能达到目的。

洗葡萄用淀粉还是面粉

其实两种都是完全一样的,效果都是很好的。大部分人在清洗葡萄时,都会直接把葡萄从支上弄下来,此时,果粒与果梗相连部位就会暴露出来,这时再去清洗,脏东西就会沿着这小口进入果粒内部,从而造成二次污染。

在盆中放入适量的清水,然后加入适量的面粉拌匀,接着再把剪下来的葡萄果粒放在盆中来回轻洗。主要是因为面粉具有很强的吸附性,能轻而易举的把葡萄表面的脏东西吸附下来,洗完之后,再用清水冲洗即可食用。

洗葡萄用淀粉还是面粉

葡萄当中含有大量的维生素C和花青素成分,营养丰富味道也非常的好吃,是很多人都很喜欢的一种水果。然而葡萄虽然好吃却难洗,很多人用水冲洗了很久还是没有将葡萄洗干净。

给大家带来一种清洗葡萄简单又干净的方法,这样洗葡萄脏东西自己出来,以后喜欢吃葡萄的朋友们用上了这种方法就不再害怕葡萄难清洗了。

在盆中放入适量的清水,然后加入适量的面粉拌匀,接着再把剪下来的葡萄果粒放在盆中来回轻洗。主要是因为面粉具有很强的吸附性,能轻而易举的把葡萄表面的脏东西吸附下来,洗完之后,再用清水冲洗即可食用。

其实两种都是完全一样的,效果都是很好的。大部分人在清洗葡萄时,都会直接把葡萄从支上弄下来,此时,果粒与果梗相连部位就会暴露出来,这时再去清洗,脏东西就会沿着这小口进入果粒内部,从而造成二次污染。

葡萄皮内含有丰富的花青素成分,而花青素又是可延缓衰老、美容养颜的重要营养成分,如果我们买的葡萄皮不是特别的厚、味道也很好的话,可以用这种方法清洗,就连葡萄皮今后也可以放心大胆的吃了。


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