板栗和丝瓜怎么做好吃
食材：丝瓜、板栗、枸杞、鸡汤。
配料：盐、淀粉、食用油。
做法：
去除板栗的外壳，清洗干净，枸杞用温水泡开备用。
接着将丝瓜去除外皮，洗净之后，切成段，再改刀成条。
锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。
原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。
放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）。
再倒入丝瓜、枸杞。
加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
食材：丝瓜、栗子、姜。
做法：
首先将板栗去皮洗净备用。
之后清洗干净丝瓜，去皮，切成薄片。
将姜洗净切片。
在锅中倒入适量水，放入丝瓜片。
加入姜片一同煮沸，再转用小火略煮。
板栗和木耳怎么做好吃
食材：猪骨、板栗、黑木耳、盐。
做法：
洗净猪骨，倒入锅中煮开焯水，去除血水。
板栗去壳，回来煮开水放入板栗煮一会捞出来去掉膜，干黑木耳泡发洗净。
黑木耳和板栗加进骨头。
高压锅压半小时，用这个很快，板栗也软糯，刚开始大火煮开，然后改为小火。
半小时关火，气体没了之后，出锅，加入适量的盐。
食材：鸡肉、板栗、黑木耳。
辅料：食盐、酱油、葱、姜、冰糖、鸡精、料酒。
做法：
洗净板栗，入开水中煮3分钟，捞起冲凉，把栗子的包衣去掉。
起锅热油，爆香葱姜蒜。
放入鸡块儿翻炒，炒至鸡块儿变白色后放入3-4块儿冰糖炒化。
点入适量料酒、老抽、酱油和少许生抽，翻炒均匀。
放入剥好皮的栗子和泡发好的木耳，炒拌均匀。
倒入适量的开水（没过鸡块儿即好）。大火烧开后盖盖转小火炖煮10分钟。
10分钟后，加入适量的盐，翻炒均匀后盖盖继续炖煮10分钟。
时间到后打开锅盖，转大火收汁，临出锅前淋入少许鸡精即可。
板栗和毛豆怎么做好吃
食材：板栗、毛豆肉、盐、鸡精、油。
做法：
清洗干净板栗，切个小口，将板栗倒入装满水的锅，烧十分钟捞出，之后放冷水里把板栗去剥掉。
热锅起油，然后把板栗放下去煸炒大概五分钟。
放入毛豆肉在煸炒2分钟，然后放水转中小火烧大概6分钟
放盐，然后在烧一小会儿收汁放鸡精然后就可以出锅了。
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