红烧排骨除了土豆还可以放什么
红烧排骨除了土豆还可以放：榴莲、冬瓜、玉米、白萝卜、红萝卜、西红柿、莲藕、芋头、黄豆、白菜、山药、木瓜、松茸、梅干菜、豆豉、腊八豆、香菇、酸菜、南瓜等食材。
排骨
排骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为小孩和老人提供丰富的钙质。
肋排是排骨的其中一种，属于胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，可以用来蒸、炸、红烧、烧烤。
红烧排骨土豆的流程是什么
准备好配料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶。
冰糖依个人口味适量。
排骨洗净汆水去污。
开锅后冲洗干净，沥干水分。
锅中放底油，倒入冰糖，用锅产不停搅拌。
冰糖炒至融化后冒黄泡，千万不能火大噢，不然就会有苦味了。
倒入排骨，翻炒均匀至上色。
加入配料及料酒，继续翻炒片刻出香味。
倒入高压锅中，加大约两至三碗水，进行压焖，出大气后转小火10分钟。
关火跑完气后，开锅加入盐，翻拌均匀。
1加入切成小块的土豆，上火再压5分钟即可。
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红烧排骨土豆的流程 红烧排骨除了土豆还可以放什么