白菜豆腐的做法 白菜炖豆腐如何做
大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。
制作工艺:白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。
锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。
白菜炖豆腐的家常做法 白菜炖豆腐怎么做
用料:大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。
大白菜切片,豆腐、姜切块。
锅中放入姜片,加入清水、大白菜和豆腐。
大火烧开,加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后,转小火炖煮。
撒入白胡椒粉、淋上香油,再加上葱花即可。
炖白菜豆腐的家常做法 炖白菜豆腐好吃的做法
用料:大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。
大白菜切片,豆腐、姜切块。锅中放入姜片,加入清水、大白菜和豆腐。大火烧开,加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后,转小火炖煮。撒入白胡椒粉、淋上香油,再加上葱花即可。
|白菜炖豆腐的做法
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