枇杷什么季节成熟
枇杷在春季成熟。枇杷一般是在五六月间成熟,但是因为我国地域辽阔,所以不同地区的枇杷上市的时间也是有些许差别的。三月上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷;四月上市的枇杷有福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷;五月上市的枇杷有江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
枇杷什么季节成熟
一般在3-6月份。
枇杷是蔷薇科枇杷属植物,味甘酸性平,营养价值以及食用价值都比较高,在我国广泛分布,不同地区的枇杷成熟时间也是不一样的,一般福建或者云南地区的枇杷3月份左右就会成熟;四川地区的琵琶主要集中在4月份成熟;而江苏,安徽,浙江地区的琵琶一般都是在5-6月份成熟,所以我国的枇杷成熟期一般在3-6月份。
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一般情况下,枇杷是在每年3月至6月成熟,这个时候的枇杷有大有黄,味道也很好,很适合食用。
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,为白色或淡黄色。枇杷喜阳,对土壤没特别要求,在南方温暖地区都能快速生长,果实在春天至初夏成熟,采摘期比其它水果都要早,是早熟的水果之一。
品种不同,枇杷的成熟期也各有差异。
比较有名的枇杷成熟期有:三月份的云南省的蒙自枇杷、福建省的云霄枇杷,四川省的攀枝花枇杷和米易枇杷。
4月份进入成熟的品种有:四川省的龙泉枇杷、安徽省的徽州枇杷、福建省的莆田枇杷和一都枇杷。
5月份进入成熟的品种最多,有:上海青浦枇杷、安徽省的三潭枇杷、湖北省的隐水枇杷、云南省的大可枇杷、贵州省的开阳枇杷和革一枇杷、江苏省的洞庭枇杷和东山枇杷、浙江省的塘栖枇杷和黄岩枇杷以及象山枇杷、四川省的双流枇杷、石棉枇杷、文宫枇杷、三元枇杷、天仙垌枇、资中枇杷以及新桥枇杷。
6月以后成熟的品种有广东的云浮枇杷、博罗枇杷、惠州枇杷和广州枇杷,广东的枇杷算是最晚成熟的品种。
浙江的塘栖和黄岩、安徽省歙县、福建省莆田和漳州市云霄县、江苏吴县是我国六大枇杷产区,2004年5月18日,塘栖枇杷获得首个国家地理标志产品称号,现在不止十种枇杷已获得国家地理标志产品保护。
枇杷喜阳,成熟的枇杷营养,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,胡萝卜素含量比各水果要高。枇杷果实有润肺止咳的作用,用干叶熬制而成的枇杷露和枇杷膏化痰止咳,枇杷全身是宝。
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