咖哩饭的做法,这样做很美味
开一罐米,用罐子装一灌水浸泡大米,大约40分钟。
入蒸锅蒸熟。
胡萝卜,土豆,洋葱洗干净。
切成同样大小的块状。
油锅烧热,下蒜末炒香。
倒入洋葱炒香。
加胡萝卜和土豆进来,土豆提前冲洗掉淀粉。
倒入适量的水,煮开。
大约几分钟后土豆软烂,丢进去一块咖喱,煮至咖喱融化,汤汁浓厚,加少许盐调味。
取一个小碗,碗内铺上保鲜膜好脱模,装一碗米饭,压紧实。
1将米饭倒扣在盘中,撒上熟芝麻,浇上咖喱土豆即可。
牛肉包面的做法,这样做很美味
把新鲜牛肉用绞肉机搅碎,边绞边加水。
然后加入香菜,生姜,盐,碎藕(或者马蹄这样子吃起来口干会脆脆的),鸡蛋清,混匀。
用面皮包好。
水开后,下锅煮,碗里像弄面条一样,记得放点自己喜欢吃的佐料哟。
撒上葱姜蒜,香菜味道更美哟。
大葱炒鹅蛋家常做法,这样做很美味
将鹅蛋的顶部戳出一个小洞,用筷子将蛋液弄出来,这个鹅蛋壳将来可以用来做手工什么的,将倒出来的鹅蛋蛋液打散搅拌均匀备用。
将葱叶洗净后切成碎末备用。锅内倒入植物油,这里用的橄榄油,烧热后倒入鹅蛋液。
采用煎鸡蛋的方法煎鹅蛋蛋液至中心略有些稀的时候将其翻面继续煎。煎至金黄色后将鹅蛋饼用铲子弄成小块。加入葱叶末翻炒。
大火翻炒约6分钟,出锅装盘上桌,这道美味的葱叶炒鹅蛋大功告成了。
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