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又香又甜的菠萝怎么挑选|

又香又甜的菠萝怎么挑选

看颜色:首先看颜色,外皮金黄的,那就说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜。

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看形状:矮胖型的菠萝比起瘦长的,肉更多,更结实,也更甜。

闻气味:仔细闻一下菠萝的底部,香气越浓表示水果越甜。

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看叶子

同一个品种的菠萝,要选择叶子长的。叶子越长,说明生长的越好,吸收的营养就越好,口感也会更香甜。

看果芯

我们要选菠萝底部果芯新鲜的,千万不要选发黑的,底部果心发黑的菠萝,切开后里面的芯也可能是发黑的。同品质的菠萝,我们还要选果芯小的,这样的里面的硬心也很小,果肉更饱满。

看果眼

菠萝的果眼越大,说明越成熟,口感也越好。

看颜色

同一个品种的菠萝,颜色越黄,成熟度就越高,口感越甜。

怎样挑选榴莲又香又甜

在挑选榴莲的时候可以通过外观来挑选,通过看尖刺、果柄、开裂程度、闻气味等手法来进行选购。用手捏住任意两个刺的尖端部位,稍微向内靠拢,捏起来比较轻松的,代表已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

成熟一些的榴莲在外壳的颜色上更黄一点,如果看到榴莲个头比较大,而且外壳是比较正的金黄色,那么这个榴莲是成熟得很好的,吃起来又香又甜。

可以闻气味,闻到有青气味或者青草味,代表榴莲还没有熟透,这种榴莲不要选,如果是有酒精味,那这种榴莲已经变质。

买榴莲最好挑那些稍微有些裂开,但是裂口并不大,果肉露出并不多的,这样的榴莲是真正好吃的。


|又香又甜的菠萝怎么挑选

   

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