红薯马芬的做法,红薯马芬的制作方法
用料:葡萄干30克,白兰地30克,全蛋1个,细砂糖50克,盐1/8小勺,玉米油50克,红薯泥100克,牛奶35克,低筋粉80克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺
葡萄干用白兰地浸软,沥干备用。全蛋加细砂糖和盐,搅打均匀,加入玉米油,搅拌均匀。加入红薯泥,打散。加入牛奶,搅拌均匀
低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛,倒入液体中,拌和成均匀的面糊,加入葡萄干,
拌匀。装入纸模,7分满。放入烤箱,中层,上下火185度,烤30分钟左右,表面金黄,出炉。
椰蓉马芬的做法,椰蓉马芬怎么做
材料:面粉 100g,植物油 30g,鸡蛋 20g,糖 30g,泡打粉 8g,盐 1g,椰蓉80g。
牛奶、植物油,鸡蛋液混合。
面粉、糖、泡打粉、盐、椰蓉混合。
两种混合物搅拌均匀,迅速入烤箱。
190度中层15-20分钟即可。
蓝莓马芬的做法 蓝莓马芬怎么做
步骤1
食材:黄油60克,低筋面粉100克,糖50克,牛奶40克。辅料:鸡蛋2个,泡打粉3克,蓝莓酱60克。
步骤2
大碗中加入黄油打发。
步骤3
再加入糖打发至变白。
步骤4
分次加入全蛋液搅打均匀。
步骤5
加入牛奶40克和100克低筋面粉。
步骤6
加入3克泡打粉、过筛翻拌均匀。
步骤7
再加入60克蓝莓酱混合。
步骤8
将蛋糕糊倒入纸杯模具中。
步骤9
放入烤箱170度烤25分钟。
步骤10
取出即可食用。
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