白汤丸子怎么做
将肉、山药、一片生姜、一根葱放入料理机搅碎,打入鸡蛋,放入油、盐、生粉、料酒、生抽、糖、白醋、黑胡椒粉、蚝油,酱20至30分钟;
将四季豆斜切成丝,备用;
胡萝卜、冬瓜切成薄片,用磨具切成自己想要的形状,备用;
白开水放锅里煮沸,然后将酱好的肉糜搓成小肉丸状,下入沸水中,煮5分钟;
放入胡萝卜、四季豆、冬瓜,煮沸盖锅,调至中火继续煮5分钟,加入适量的盐;
起锅入盘,制作完成。
淡豆豉葱白汤的家常做法 淡豆豉葱白汤怎么做
材料:葱白(带须)3根、淡豆豉适量、水600-1000克、红糖适量。
准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。
葱白2-3根带须,切成段,放入锅中再煎5-10分钟。
用法:得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝。
豆腐丸子怎么做好吃 豆腐丸子怎么做
首先将豆腐碾碎,猪肉绞成肉碎,猪肉与豆腐比例为2:1。
接着放鸡蛋、葱花,搅拌均匀,再加面粉、少许盐,继续搅拌,面粉与豆腐比例为1:1。
接着?用手将搅拌物搓成丸子形状装盘,入锅中。
隔水蒸15分钟即可。
|白汤丸子怎么做
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