汉堡中夹的青菜是什么菜|

汉堡中夹的青菜是什么菜

汉堡包中间夹的生菜就是我们平常吃得生菜。生菜叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。

汉堡中间夹的是什么菜

汉堡中间夹的是生菜比较多，其中种类不一样，例如球生菜，奶油生菜都有，和平时吃的和菜市场买的是不一样的。如果是那种长长的生菜叫罗马生菜，生吃有点苦，适合炒菜。做色拉，汉堡之类的应该是球生菜，西生菜这类的，而且很多都是经过加工冷藏的，所以吃起来口感不一样。

肯德基麦当劳汉堡里夹的是什么菜

夹的是生菜。

生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科。

形态特征：一年生或二年草本，高25至100厘米。根垂直直伸。茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6至15厘米，宽1.5至6.5厘米，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，基部心形或箭头状半抱茎，边缘波状或有细锯齿，与基生叶及下部茎叶同形或披针形，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄，基部心形或箭头状抱茎，边缘全缘，全部叶两面无毛。

按叶的生长状态区分，有散叶生菜、结球生菜两种。前者叶片散生，后者叶片抱合成球状。

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