坚果怎么开壳
开果器：买坚果应该有附送的开果器，按照说明书使用即可。
核桃夹：能够打开体型比较大的坚果。
锤子：用棉布、粗麻布包住坚果，再用锤子砸。注意将坚果砸裂口即可，不要砸的太碎。
海蛎子怎么开壳 如何给海蛎子开壳
提前将生蚝泡水清砂可以完美开壳，首先将生蚝放入水盆中吐沙，中间根据泡出的水的浑浊程度决定换水次数。
当生蚝吐沙吐干净时就会开始稍微开嘴，此时用小刀贴着一边插入轻轻撬开。
插入时需要贴着上面的壳，撬开时注意不要敲破生蚝肉，撬开到下图程度即可直接用手拆除上面的壳。
之后留一半壳再次去清水中冲洗即可。
海蛎子怎么开壳
想让海蛎子开壳，可以使用蚝刀、高温或者食盐处理，将蚝刀插入海蛎子的内外壳连接处，将筋肉挑断即可，或者将海蛎子放入蒸笼或者火焰上，高温加热，使其打开，还可以将海蛎子浸泡在清水中，并向水中添加食盐。
海蛎子如何开壳
使用蚝刀
海蛎子可以使用蚝刀打开。首先准备一把锋利的蚝刀，然后拿起一个海蛎子，找到内外壳的连接处，将蚝刀插入其中，将筋肉挑断，就可以轻松的将海蛎子打开。
高温处理
海蛎子在遇到高温的情况下，外壳就会打开。因此在对海蛎子开壳时，可以将其放入蒸笼中，蒸煮十到二十分钟，或者将海蛎子放在烧烤架上，使用火焰枪烘烤，就会使其打开。
浸泡盐水
想将海蛎子打开，可以将其放入清水中，然后将水中撒入食盐，食盐会使海蛎子中的水分减少，从而促使其打开外壳，此时将海蛎子取出，将壳内的肉挖出来，清洗干净即可。
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