万能蘸料做法
把大蒜洗干净。然后用刀把它拍一下，把它剁成蒜泥儿。
准备好小红椒把它清洗干净，用刀把它切成椒圈。
准备香菜，把它洗干净用刀把它切成。香菜末。
然后把蒜泥，椒圈，香菜末放在碗中。加入一些精油。
倒入一些味精，鸡精。盐，倒入蚝油。提鲜。放入香醋调味儿。
再倒入一勺秘制的辣椒油。然后用筷子搅拌均匀。万能的小蘸料制作完成，学会了，收藏，分享
清汤蘸料做法和配方,清汤蘸料做法
用料：海鲜酱油适量、切碎的红小米辣适量、蒜末适量、姜末适量、小葱末适量、新鲜青柠汁适量。
蘸料的做法：将所有食材洗干净切碎。将切碎的调味料和酱油、青柠汁混合。混合后，根据自己的口味还可以增加一些原料调味。
钟水饺蘸料的做法 怎么做钟水饺蘸料
先做蘸水，没有油辣椒的可以现做，专门装油辣椒的容器中先放上2大勺的辣椒末。
再用净锅热适量的油，把热好的油倒入辣椒末上，就可以了。
再说熬制，酱油中先放入五香粉， 红糖用锅小火加热，加热至能拉丝：勺子沾一点红糖浆，提起来，用手碰一下，能看到有拉丝，加入酱油，再小火熬几分钟就可以了；
红糖酱油倒入蘸水碗中，再加入油辣椒，加入蒜泥就可以了；
老姜剁细，猪肉剁成肉末，加入姜末、鸡蛋、香油、胡椒末、盐、糖，搅拌上劲。
取一饺子皮，包入少量的肉，比平时包饺子少多了，筷子沾清水把饺子皮边缘打湿一下，再对折起来，压紧边缘。
包好的饺子，煮沸水，下饺子，煮熟捞起来，加上蘸料就可以了。
|万能蘸料做法
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