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藕带是什么样的|

藕带是什么样的

春夏之交,度过休眠期的藕上冒出嫩茎,见水就长。若是冒出水面见了风和阳光,细嫩的纤维马上就会变得坚韧,好顶起沉重的荷叶或是荷花。要是想吃这藕带,您家可得赶早,得趁这大好时光把还在泥里的嫩茎挖将出来,当日就吃才是正道。

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变质藕是什么样

好的莲藕外观洁白,带有一股泥土或者莲藕的清香,而变质莲藕外表上有伤口,局部有腐烂的现象,而且整体散发着一股酸臭味,吃起来也有淡淡的酸味,这样的莲藕就是变质莲藕。

藕带是没有长大的藕吗

藕带是没有长大的藕。

藕带和莲藕一根同源,在合适的生长条件下,藕带会膨大、开始生长,然后就成为了莲藕,藕尖最合适的食用期是夏天,下雨后最好采摘了,顺着荷叶竿子,一路向下摸,可以摸到脆嫩的藕带。


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  • 藕带长大了是不是藕|
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