炸酱面的酱可以放几天|

炸酱面的酱可以放几天

如果是自己做的炸酱面酱，密封放冰箱冷藏，大概可以保存一周左右。

炸酱面酱是一道酱料，主料为姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱等。它是一种男女老少皆宜的酱料，可冰箱冷藏。

炸酱面的酱可以放几天

炸酱面可以放一个星期左右。每次吃完炸酱可以用容器装好剩余的部分，再用保鲜膜包裹好并放入冰箱内冷藏即可。此外保存炸酱也可以往里面放入一些盐，盐具有很好的杀菌和抑制细菌增长的作用，也能够延长炸酱的保存时间。

炸酱面的酱可以7天左右

炸酱面的酱可以放7天左右，每次吃炸酱的时候可以用勺子挖出来，吃完后用容器装好剩余的炸酱并用保鲜膜密封好，再把炸酱面放入冰箱冷藏可以保存7天左右。

炸酱的保存方法

想要延长炸酱的保存时间，可以往里面放盐，因为盐可以起到杀菌和抑制细菌增长的作用。但是需要注意盐不宜放多，否则炸酱会特别咸。

此外也可以将炸酱装入玻璃罐或瓷罐内，盖上盖子密封好后。再放到阴凉通风的地方，也可以延长炸酱的保存时间。

炸酱面的酱如何做 炸酱面的酱做法

剁好肉末，生姜切末，葱切末，大蒜拍碎切末。起锅，油热后下入剁好的肉末。

用小火慢慢煸炒，炒至肉末成金黄色。油渐渐清凉的时候，加入葱姜蒜，继续用小火将葱姜蒜的香味炒出来。

加入一点老抽，继续煸炒。加入适量的食盐，放入甜面酱，继续翻炒出甜面酱的酱香味，炒到肉里去。甜面酱炒香之后就可以出锅了。

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