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粥方组成:鱼鳔10克,大米100克,调味品适量。
煮制方法:将鱼鳔发开,洗净,切细,用香油烹炒一下,而后与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮二沸即成,每日1剂。
功效:益气养血,补益肾精。
适应症:适用于贫血消瘦,营养不良,脾胃虚寒等一切气血不足之症。
|鱼鳔怎么煮粥
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