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微波炉蒸南瓜的注意事项|

微波炉蒸南瓜的注意事项

用微波炉蒸南瓜需要注意,机器怎么也不如人灵活,所以微波炉做菜最重要的是食材的准备,比如,南瓜要切成均匀大小的块状,这样才能同时熟。除此之外就是要注意蒸南瓜的时间了,大概十分钟就差不多了,蒸太久水分也会容易流失哦。如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。

微波炉蒸南瓜的注意事项|

蒸南瓜注意事项

老南瓜的成熟度更高,淀粉含量更高,糖分也会更充足,和还未成熟的青南瓜相比,这样的南瓜口感会更粉糯,也会更甜。

南瓜蒸熟之后十分的粉糯,很多人就想蒸得久一点,南瓜蒸得过久其中的营养成分会被破坏掉,身体并不能完全摄取南瓜中的营养物质。

南瓜用微波炉蒸多长时间

一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。

当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。


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