春鸡怎么做春鸡的做法
食材：春鸡3只、白酒175克、蜂蜜适量、百里香适量、橘皮适量、洋葱适量、盐适量。
做法：
把白酒，蜂蜜均匀混合好后加入橘皮；
加入百里香，盐巴和切丁的洋葱；
把春鸡从包装取出，泡醃料12小时，中间不时翻转：
用纸巾擦干鸡皮，准备拿出来烤；
烤盘下面涂上食用油，烤至上色；
刷上鸡高汤和鸡汁后出菜食用即可。
春字灯笼的做法 怎么做春字灯笼
首先准备一张红色的正方形卡纸，对折出“十”字折痕后打开，再对角折两次，打开后呈“米”字折痕。
接着对边折出梯形，根据折痕折成三角形，并在卡纸上画出半个“春”字线条，再用剪刀裁去多余的部分，打开后则是一个完整的“春”字。
然后取一张红色的卡纸，做成尾饰，用固体胶粘在红绳上。
取一张双面胶，粘在红绳的中间，再和春字粘合，并用固体胶粘牢固，一个春字灯笼就做好了。
娘酒鸡的做法,娘酒鸡怎么做
鸡斩块，亲戚送的走地鸡挺大个，所以用了半个。黄姜洗净。
姜剁成末。糯米甜酿酒。锅中放适量油，将姜末炒香。
炒至微黄，现值秋天，因天气还点燥，没炒到金黄色，怕上火。但做出来的味道是一样的。
炒好的姜末控干油，铲入砂锅中。这是炒完姜末留在锅中的姜油。留下来的姜油继续烧热，倒入鸡块翻炒。
炒至微微发黄。鸡块铲入砂锅。倒入酿酒。加入与酒同等量的清水，再放十几颗小红枣。大火煮开后，转中小火慢炖30~45分钟。
煮好的娘酒鸡。天凉吃上一碗通经活血，周身暖和，女性吃更是养颜补血，是非常棒的滋补美食。
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