蚕蛹怎么取出来|

蚕蛹怎么取出来

使用剪刀将蚕茧的顶部剪开就可取出。桑蚕结茧一周后，先摇摇看，感觉在里面晃来晃去的，就可以剪开了，像敲鸡蛋一样，在头子上剪个一字形的洞，把蚕蛹倒出来就可以了。蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。

蚕蛹怎么取出来

取活蝉蛹只要用刀把蝉蛹划开就行了。蚕刚化蛹时，体色是淡黄色的，蛹体嫩软，渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色，蛹皮也会变硬。

蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。味道鲜美，营养丰富，可以作为提取多种化学药品的原料。

蚕蛹怎么吃,蚕蛹的做法

准备工作：将香菜洗净切段、葱姜切末、干红辣椒切丝备用。

蚕蛹过水：在锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹，焯2分钟后捞出。

翻炒：在炒锅中加入少许植物油，待油温7成熟时加入葱姜末炒香，再加入干红辣椒丝炒出香味后，把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟，然后撒上少许盐、花椒粉、麻辣鲜、孜然粉，最后再撒上香菜，关火。

温馨提示：蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味的不要食用。

蚕蛹怎么冷冻

先将蚕蛹放到盐水中浸泡2到3个小时，可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用，因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫，然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷冻室里面冷冻即可。

蚕蛹，也有叫做小蜂儿的，是高蛋白的营养品。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用。

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