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虾的血为什么是蓝色的|

虾的血为什么是蓝色的

虾的血是蓝色的原因:因为它的血液中含血蓝蛋白,由Cu2+和1个约200个以上氨基酸的肽链结合而成,是一种含铜的呼吸色素,也能与氧结合和分离来运送氧气,和氧结合后是淡蓝色的,而脱氧后是无色或者白的。这就是在贝类或昆虫、虾蟹中从未见流鲜红的血的原因。它们是有血的,是血蓝蛋白,而且并不包在血细胞内,而是悬浮在血液中,运送氧的能力也就差些了。

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为什么章鱼的血是蓝色的? 章鱼血是蓝色吗

章鱼血是蓝色吗 为什么章鱼的血是蓝色的?

章鱼是一种非常复杂的生物,而且很可能是世界上最早的“贵族” 西方用“蓝血”指代欧洲贵族与精英才俊。

我们的大脑中有1000亿个神经元,但章鱼体内的5亿个神经元分布在其头部和身体各处。乍看之下,章鱼有什么能力并不明显,但它已经证明了自己有规划、推理和预测体育比赛的能力 章鱼保罗。

在研究初期,研究人员已经发现印度尼西亚的章鱼会收集裂开的椰子壳,为暴风雨天气做准备。然后躲进壳里,把自己关起来。

来自美国宾州米勒斯维尔大学的行为研究学者Jean Boal认为,章鱼是一种具有认知能力的社交性动物。

她曾试图给实验室里的章鱼喂食不新鲜的老鱿鱼,但其中一只章鱼明确地表示了“十动然拒”:那只头足动物和她对视了一眼,然后用一根触手将鱿鱼推到了附近的排水沟,十分生动地让Boal知道:“不新鲜的食物应该要丢掉,不能吃”。

那么是什么使得这种海洋智慧生物的适应性如此之强呢?谜底就在它们的血液中。

章鱼的血是蓝色的,因为它体内有一种血蓝蛋白,又叫血青素,而该物质也是章鱼能够在极端温度下存活的原因。血蓝蛋白是一种含有与等量氧原子结合的铜原子的血源性蛋白,游离于无脊椎动物的血浆中。

血蓝蛋白与血液中的氧气结合,并被输送到章鱼的整个身体,为其身体组织供氧,这是章鱼在恶劣环境下生存的关键。

因为它有三颗心脏,所以与其它大多数无脊椎动物相比,章鱼需要更多氧气。即便它们所处的环境难以获取氧气,血蓝蛋白也能使章鱼获得稳定的氧气供应。

同时,该物质还确保了章鱼能够在恶劣、致命的温度中存活下来,从零下2摄氏度的低温到海底热泉附近的高温 60~464C不等。

研究人员猜测,章鱼至今仍呈现“蓝血”是该物种无法从严苛的环境中迁徙出来的结果。

它们主要是在海底爬行来回移动,且寿命相对较短,这使得它们无法通过传统的迁徙方式离开原来的环境。而与“蓝色血液”相反,哺乳动物的血液呈现红色,则是因为其中含有富含铁的血红蛋白。

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虾腿是蓝色的虾叫罗氏虾。罗氏虾是一种大型淡水经济虾类,其营养丰富,素有淡水虾王之称。罗氏虾又名白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖量最高的三大虾种之一。

罗氏虾是一种生长速度快,食谱广,营养丰富的经济虾类,体型大,最大可40厘米,重600克,原产东南亚一带。

池塘养殖虾体多呈灰黄色,不耐低温,生长适宜水温为20至34℃,对水体溶氧量要求较高。罗氏虾为杂食性甲壳动物,偏爱动物性食物,人工饲养的饲料要求粗蛋白含量在37至38%左右,其中动物蛋白质含量约占20%,植物蛋白质占17至18%。

刚孵出的罗氏虾体长1.7至2.0毫米,经两个月可长至3厘米左右的小虾。放养3厘米左右的虾种,经5个月饲养,平均体重可达30克左右。


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