西瓜能裹保鲜膜放冰箱么|

西瓜能裹保鲜膜放冰箱么

西瓜能裹保鲜膜放冰箱，这样保存的西瓜能放24小时左右。

因为冰箱内温度较低，可以减少细菌等微生物的繁殖，能保存的时间长一点。但是最好不要超过24小时，因为保存时间过长西瓜的口感和营养都会大打折扣。

如果切开未吃完的西瓜可以榨成西瓜汁，放入密封的罐子或瓶子中，再放入冰箱保存，可保存两天左右。

西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜放冰箱要不要封保鲜膜

建议不封保鲜膜。

很多人认为食物放冰箱贴保鲜膜有利于保鲜。但用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜反而坏得更快。因为西瓜在封保鲜膜前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，会导致细菌繁殖得更快，产生厌氧反应，食物更容易变质。若保鲜膜太厚，水分不易挥发，使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。所以西瓜不建议封保鲜膜放冰箱。最健康的办法是在最短的时间内吃完。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。

西瓜用保鲜膜放冰箱好吗

西瓜用保鲜膜放冰箱，是有利于西瓜的保存的，前提是保鲜膜本身是合格干净的，在包西瓜的时候没有受到细菌污染。

保鲜膜本身并没有杀菌或抑制细菌生长的作用，包了保鲜膜的西瓜只有放冰箱了，在低温下才能抑制细菌的繁殖，这样用保鲜膜包的西瓜比没包的，更能长时间保存。

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