蛋炒饭放什么调料
蛋炒饭的配料很随意的,有剩饭、有鸡蛋、有油、有盐就可以做了,但是越简单越难做啊。
鸡蛋炒饭
材料
鸡蛋,米饭,油,盐
做法
把鸡蛋打散在米饭里~
放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里.
少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~
待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了~
蛋炒饭放什么调料
蛋炒饭放的调料
一般蛋炒饭只需要放适量食用油和食用盐就行了,如果追求口感更好的话,可以放入少量的葱,增加蛋炒饭的葱香味,放入适量的酱油还可以使蛋炒饭更好的上色,其次添加少量的胡椒粉,口感会更佳。
蛋炒饭放什么油
蛋炒饭可放橄榄油,豆油,花生油,色拉油等,具体做法如下:
准备食材:米饭适量,鸡蛋2个,火腿肠1根,胡萝卜半根,葱2棵,盐适量,色拉油适量。
做法步骤:
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