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芝士焗意面的流程是什么|

芝士焗意面的流程是什么

烧一锅开水,加入一点盐(不在配料用量里),加入意面,大火煮8-10分钟,煮到意面基本熟透。

芝士焗意面的流程是什么|

煮好的意面捞出来沥干水,加入三分之一左右的芝士拌匀。

火腿肠切成小片,洋葱和西红柿切成小块,大蒜磨碎。

找一个锅,倒入适量植物油,开中火把洋葱翻炒一下,炒到洋葱开始变得透明。

加入火腿肠和大蒜继续翻炒一会儿。

加入西红柿和番茄酱小火炖煮,一直煮到西红柿变成稍微浓稠一些的糊状。

找一个烤盘,把刚刚准备好的意面铺在下面。

铺上煮好的番茄糊。

铺上剩余的芝士,放入180度预热好的烤箱烤10-15分钟。芝士的量完全可以根据喜好调整。

芝士焗意面的做法 芝士焗意面怎么做

步骤1

准备食材:意大利面30克,马苏里拉芝士10克,黄油10克,盐1茶匙,意大利面酱3汤匙。

步骤2

锅中热水,加入盐,放入意面。

步骤3

煮熟后捞出过凉水,虑水备用。

步骤4

炒锅内放入黄油,煎至融化。

步骤5

倒入意大利面酱炒匀。

步骤6

加入意大利面,混合均匀。

步骤7

将意面倒入容器内。

步骤8

撒上马苏里拉碎芝士。

步骤9

放入烤箱,上下火180度,烤10分钟。

步骤10

取出即可。


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