红豆香菇鸡肉一起煲汤相克吗
红豆、香菇、鸡肉一起煲汤不相克。
鸡肉：
红豆：
鸡肉可以和蘑菇一起煲汤吗
可以做成小鸡炖蘑菇。
食材：光鸡350克、干茶树菇50克、红薯粉条100克、干辣椒10只、八角1粒、葱1根、姜2片 、油2汤匙、海天海鲜酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白糖1汤匙。
做法：
光鸡洗净，斩成块状，红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软，葱切段，姜切片；
干茶树菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水待用；
烧热2汤匙油，葱段、姜片、干辣椒和八角放入锅中翻炒，倒入鸡块和1汤匙料酒，炒至鸡肉变色即可；
倒入茶树菇，与鸡块一同拌炒1分钟，加入2碗清水搅拌均匀；
加入半汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和半汤匙白糖调味；
加盖开大火煮沸，改小火炖煮20分钟，期间揭盖翻炒一下，以免粘锅烧糊；
放入红薯粉条拌匀，加盖继续煮5分钟，煮至粉丝变软，汤汁浓稠，即可出锅。
鸡肉黄豆红萝卜可以一起煲汤吗
可以。但是胡萝卜的味会把鸡的鲜味给压住，如果用鸡煲汤选用菌菇类更好，容易提鸡的鲜。黄豆上面的两种汤都可以加，黄豆先用温水泡胀再下锅更佳。
鸡肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗。
胡萝卜，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可抗癌，有地下小人参之称。
黄豆又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。
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