红薯是酸性还是碱性| - 寺庙

红薯是酸性还是碱性

对于红薯，大家不陌生，它俗称地瓜，含有较高的蛋白质，是生活中很常见的食品。而在注重健康的现代，吃一个食物，大家都想知道它是酸性还是碱性，那红薯是酸性还是碱性呢？接下来就由小编为大家解惑。

红薯是酸性还是碱性|

判断一个食品是酸性还是碱性，并不是指它是酸味、还是碱味，而是指食品经人体胃肠道消化吸收后，在体内生成酸性物质、还是生成碱性物质。而红薯吃进人体内后，最终会在体内生成碱性物质，所以红薯是碱性，大家可以时不时吃吃，对身体很好。

碱性食品的好处：白米饭是南方人的主食，它是典型的酸性食物，如果平时我们没有摄取相当量的碱性食物，就容易导致人体酸碱失衡，变成酸性体质，这无疑会危害人的健康。所以碱性食品的好处就是中和体内多余的酸，让身体更健康，这也是为什么米饭配红薯好的原因。

抗衰老：红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用，所以经常吃红薯，还可以抗衰老。

减肥：科学研究表明，红薯是一种理想的减肥食品，它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪，所以减肥期间吃红薯是很好的，不仅能解饥饿，还减肥。

抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险；另外，红薯中含丰富的膳食纤维，它有促进胃肠蠕动，预防结肠直肠癌的作用。

通便：红薯中含丰富的膳食纤维，它在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

红薯是生活中常见的食物，它的营养价值比较高，味道也挺不错，和朋友一起烤着吃，那真是美味又有趣。不过吃红薯的时候，最好不要与鸡蛋、鸡肉、螃蟹、酒和柿子等同食，否则身体就会有不良反应，轻则消化不良，重则腹痛、腹泻【查看更多】

小结：关于红薯是酸性还是碱性，看完全文，大家知道了吧，红薯是碱性食品，吃了不仅可以中和体内多余的酸，还有通便、减肥、抗癌的作用，所以喜欢吃红薯的朋友，可以经常吃。有兴趣的朋友，还可以看看红薯发芽了还能吃吗。

红薯是碱性食物，生活中经常能看到红薯熬粥、煮红薯汤、直接蒸熟等红薯食用方法，红薯是一种营养价值极高的食物，有利于人体进行正常代谢，具有养生保健的效果。

红薯是碱性食物

红薯属于碱性食物，它也被叫做地瓜，是生活中比较常见的一种食物，它里面含有丰富的蛋白质，与面粉、大米等食物一起食用，可以有效提高人体对蛋白质的利用率，保持体内酸碱平衡。

红薯是一种营养价值极高的食物，对人体健康有很大好处。经常吃红薯不仅能够让人体机能得到强化，还能让肠胃变的舒适、通常，有利于人体进行正常代谢，并且具有清热解毒的作用。

生活中红薯比较常见的做法有红薯熬粥、煮红薯汤、直接蒸熟等，不仅食用的口感非常好，食用后，还能在一定程度上帮助调理身体，也可以达到养颜活血的效果，是养生保健的良品。

红薯属于碱性食品。

红薯叶中有丰富的黏液蛋白，它具有提高人体免疫力，增强免疫功能、促进新陈代谢的作用。常食红薯叶可延缓衰老。

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