广东白酒有哪些著名品牌
一线天,一线天品牌系列酒是世界客商大会指定用酒。公司荣获“放心酒生产基地”、“白酒生产骨干企业”、“最佳品牌产品”等称号;
广德泰,广德泰酒是汕头市广德泰酒厂实业有限公司生产的长春酒、大补酒、三蛇酒等10多个品种的总称。这些酒的特点是味醇甘美,色如琥珀,入口醇和,既有大曲酒的浓郁芳香,又有淡雅的药香,其技艺是配制型酒的典范;
陈太吉,佛山市太吉酒厂有限公司秉承了“陈太吉老酒庄”的酿造工艺,以百分之百精选大米为原料,以优质肥肉在陈年酒埕中长期浸酿,再以陶制酒缸陈藏,是最传统、最正宗的豉香型白酒的典型代表;
石湾,石湾玉冰烧酿制技艺是广东省非物质文化遗产、中国白酒香型代表以及联合国千年优秀奖产品;
长乐,长乐浇酒用得天独厚的粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉,融客家先民与今人的智慧,加之精湛酿技,使酒质具有蜜香幽雅、醇厚绵柔、舒适引口、回味怡畅、醉不上头的独特风格。
广东糖水有哪些 广东糖水有哪些种类
广东糖水有:红豆沙、绿豆沙、冰糖炖雪梨、木瓜炖雪蛤、莲子百合羹、八宝粥、清补凉、桃胶燕窝、木瓜银耳糖水、鸡蛋腐竹糖水等。糖水是广东省传统小吃的总称,种类十分多样,基本做法是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。
红豆沙
红豆沙,又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水,是东亚各国常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖。红豆沙中富含的营养价值非常丰富,比如说有一些矿物质元素,还有一些膳食纤维和维生素等。
冰糖炖雪梨
冰糖雪梨是一道常见的糖水甜品,冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。味道甘甜可口,特别适合秋天食用。
清补凉
清补凉是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一,材料配方通常以绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水。
鸡蛋腐竹糖水
鸡蛋腐竹糖水是用干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜煮成的一个甜味小吃。将鸡蛋煮熟去壳;腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟即成。
广东特产有哪些
广东特产有,荔枝干、龙眼干、桂圆肉、荔枝原蜜、龙眼蜜、荔枝酒、龙眼酒等。广东的海鲜和腊味别有一番风味。糕点更具地方性、代表性。经典红双喜、红双喜、南洋双喜、红日子,都是本地特色香烟。
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