西瓜适合什么时候吃
西瓜最好午餐后两小时再吃。
西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液,在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易产生胃肠胀气。
立秋什么时候吃西瓜
立秋下午2点左右吃西瓜就比较好,因为这时候刚吃完午饭不久,不是很饿,但是可能会有一点渴,吃西瓜的话刚好可以解一下渴。而且因为是立秋,所以天气也比较凉,那么这时候的西瓜可以放在常温状态下就好了,如果放在冰箱里面去冻了的话反而不好吃。
立秋前后西瓜刚进入采摘期,立秋吃西瓜就是一种尝鲜。而中部一些地区,立秋时西瓜已经进入末市,吃西瓜可以消除初秋之邪、润养五脏。
吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年,南京城里许多人长了癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。
天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。要是用现在的流行语来说,就叫hold住了。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食的生活习惯,民间认为可以防疟疾。
什么时候吃西瓜好
饭后两小时后为吃西瓜的最佳时间。
西瓜中含有大量水分,如果在饭前吃,其中的水分会稀释胃液,影响正餐食物的消化吸收。而进食后两小时,肠胃中的食物已经消化的差不多了,此时进食西瓜,肠胃对它营养成分的吸收会更好,也能够更好的为身体补充能量。
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