猕猴桃怎么才算坏了
猕猴桃熟了之后是整体都会变软的,若是出现了局部变软,尤其是有伤痕的地方变软,其他地方却是硬的,切开后颜色不均匀,这种是腐败的现象,不建议食用。
猕猴桃怎么才算坏了
猕猴桃被誉为“水果之王”,其中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素等。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期猕猴桃被引入新西兰,如今猕猴桃是新西兰最负盛名的水果之一。
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看外皮。火龙果的外皮如果出现霉变黑灰点、褐色烂点、暗红色且有流出少量汁水,则考虑火龙果已从外皮开始腐坏。而一旦外皮腐坏,霉变产物就会渗入到内部的果肉中,即不可食用。
看果肉。剥开火龙果皮,切开果肉,如果在果肉表面或内部发现有颜色异常改变、果肉塌软、有异味等情况,则可判断火龙果已坏,不可食用。
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看果型。成熟的红心猕猴桃,其体型饱满、颜色均匀且局部没有损伤,如果看着表皮皱皱的就表示熟过头了,不宜购买。
用手捏果实。成熟的红心猕猴桃,用手捏果子时,果实硬硬的,但不是特别硬,若是特别硬的或者特别软的就不宜购买,尤其是软的几乎都熟过头了,可能有的都无法食用了。
看果子大小。成熟的红心猕猴桃其外形不是很大,一般单个重80-120g为宜,若很大或者很小的就不宜购买。
闻气味。成熟的红心猕猴桃其闻起来有股香味,但如果是有股酒味就不宜购买,已经熟透了无法食用。
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