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青岛美食有什么|

青岛美食有什么

青岛美食有:肉沫海参,烤小鸡,海鲜卤面,酸辣鱼丸,崂山菇炖鸡,焖大虾,炸蛎黄,胶州大锅饼,鲅鱼饺子,海菜凉粉,辣炒蛤喇,爆炒海螺,烤鱿鱼,鲛鱼水饺,大虾烧白菜,啤酒酥,青岛锅贴,笔管鱼炒韭菜,烧烤。青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾(撒尿虾)、大对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。在小吃街可领略青岛地方风味小吃,这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路,是青岛著名的小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等,荟萃八方风味,是美食家的天堂。

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青岛城阳区美食有哪些

青岛城阳区美食有青岛辣炒蛤喇、鲅鱼饺子、排骨米饭、鸡汤馄饨、海鲜卤面等;

青岛辣炒蛤喇,蛤喇肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产,是青岛十大特色小吃之一;

鲅鱼饺子,鲅鱼饺子是青岛的特色美食;

排骨米饭,味美肉嫩,不柴不腻,汤汁咸淡适中,是青岛十大特色小吃之一;

鸡汤馄饨,色泽鲜艳,筋滑嫩爽,是一道著名的青岛小吃;

海鲜卤面,是青岛特色的汉族小吃。

青岛劈柴院美食有哪些

青岛最早的美食街。它是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊,为“人”字形,东端连着中山路,北边连北京路,西边通河北路。经过漫长岁月变迁,而今在它原有的基础上,小小的街上汇集了海鲜、小吃、烧烤等特色美食。大部分是是酒馆、饭店,除了有元惠堂、李家饺子楼、张家坛子肉等名店,还有很多不起眼的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北街则是以卖熟肉为主,有德州扒鸡、福山烧鸡、南肚、酱肝等。据说,这条街上的锅饼、炉包、混沌和豆腐脑很出名。


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