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海带丝汤怎么做|

海带丝汤怎么做

材料:番茄,干海带丝,干香菇,干木耳,香油,盐,味精,葱,姜;

海带丝汤怎么做|

做法如下:

干海带丝用水泡并将其洗净;

香菇,黑木耳,用水泡将其洗净,香菇切成条,黑木耳撕至小朵;

番茄去皮切片,葱姜切碎;

炒锅上火,倒入食用油,下葱姜炒香;

放入番茄片炒成糊状;

倒入适量水烧沸;

水烧沸后放入海带,木耳,香菇煮沸,小火煮半小时;

放入香油,盐,味精,调味料,即可。

酸萝卜海带丝鸭掌汤的做法 酸萝卜海带丝鸭掌汤怎么做

步骤1

准备食材:鸭掌300克、酸萝卜1根、泡椒3个、生姜3片、花椒2克、海带300克、料酒1汤匙、盐1茶匙。

步骤2

先将酸萝卜切块。

步骤3

泡椒对半切开。

步骤4

鸭掌洗净,冷水下锅,加料酒大火煮开。

步骤5

准备砂锅,放入鸭掌,加入花椒、姜片,加水没过鸭掌,用大火煮开。

步骤6

最后放入酸萝卜、泡椒、海带丝,炖1个小时。

步骤7

最后调入盐。

步骤8

搅拌均匀即可。

凉拌海带丝怎么做好吃 凉拌海带丝怎么做

步骤1

食材:蒜3瓣,海带丝300克,小米椒2个,醋、香油、生抽各一勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。

步骤2

小米椒2个切圈。

步骤3

蒜3瓣切末。

步骤4

香菜1根切段。

步骤5

锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。

步骤6

放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。

步骤7

拌匀后撒上香菜即可。


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