板栗如何保存 板栗如何保存
先对板栗进行一个挑选,要把有虫子,有损伤的板栗挑选出来先吃掉。挑选好的板栗放在通风阴凉的地方,把表面的水分晾晒干,一般晾晒3~4天就可以了。晾晒好以后,我们准备一个布袋,把板栗装入布袋里,然后再把布袋悬挂在通风透气,温度稳定的地方,每两三天我们就去翻动一下这个板栗,这个方法保存板栗可以保存3~4个月,板栗也不会变坏。要注意的是一定要使用布袋,因为布袋的通风透气性比较好。
我们准备一盆清水,然后在清水里撒入一些食盐,搅拌均匀,再把板栗放入盐水里浸泡5~10分钟。经过盐水的浸泡,可以杀死板栗表面大部分的细菌。然后我们再把板栗捞出来晾晒干,准备一个保鲜袋把板栗密封起来。再把装好的板栗放入冰箱的冷藏室,这个方法可以保存一个月左右。
板栗保存
方式一:冷藏保存。晾干水分后的板栗用保鲜膜装好,放到冰箱冷藏室即可。方式二:通风保存。将板栗放在通风、阴凉处即可。方式三:黄沙保存。将板栗埋在黄沙中,撒入少量水分即可保存。
板栗
板栗,原产自我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,肉质细腻,十分受青睐。
河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地。
我国板栗产区,北起辽宁、吉林,南至广东、广西均有分布,主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。
如何保存新鲜板栗 怎样保存新鲜板栗
降温冷藏
首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了,新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干,再用保鲜袋或者保鲜膜装入,并且将袋口或者盒口进行密封,然后放置在冰箱的冷藏层内,这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
通风保存
新鲜的板栗由于它的生长习性,将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候,我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后,再找一个比较通透,透气性比较好的布袋,将板栗装入袋中,再将布袋放置在比较阴凉的地方,便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
坛罐保存
还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先,将新鲜的板栗洗净晾干后,放入已经比较干净干燥的坛罐内,然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面,而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上,这种方法只能用于储藏少量的板栗,不宜大量保存。
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