刚摘的生枸杞可以直接吃吗
不行，因为枸杞中有能够杀死新陈代谢能力，要晒过太阳后变成干的才能吃，枸杞是茄科枸杞属的一种，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头。与本种相似的近缘物种有宁夏枸杞，两者经常用作中药及补品食用。枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
生枸杞可以直接吃吗
可以直接吃，直接吃是最有营养，高温的“炖、煮、泡”会分解掉营养物质，影响吸收。
中国中医院的研究证实:“炖、煮、泡”等传统食用枸杞法存在弊端，其营养吸收率最多只能达到百分之二点零三，大部分有效物质不是被破坏，就是浪费掉。枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，为维生素A(明目成分)、甜菜碱(保肝成分)。
刚摘的无花果直接吃吗
刚摘的无花果不能直接吃，需要清洗后再食用。
材料：无花果、食盐、水。
做法：
将刚摘的无花果去除枝叶后放在菜篓子里。
在水盆里面倒入适量的盐。
倒入适量清水。
将菜篓子放在水盆上，然后浸泡两个小时。
两个小时后将无花果捞起来。
用清水漂洗一遍。
沥干水后放在果盘里面即可。
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