莲雾吃的时候需要去皮吗
不需要削皮,但要清洗干净。
莲雾吃的时候连皮一起吃才清脆。不过,莲雾的两头容易带脏东西,带皮吃一定要用水冲洗干净,可以选择先泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将莲雾果实的两头切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。另外,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜。
芦笋吃的时候要去皮吗
芦笋比较粗的,需要简单去了皮,中间劈开切成段。如果是细小鲜嫩的芦笋,就不用去皮。以香菇炒芦笋为例,做法如下:洋菇洗净切片,芦笋切断。锅里放油,放大蒜爆香,然后下芦笋段炒。等闻到芦笋的清香,放洋菇片进去,稍微翻炒。放一点蚝油,炒匀,加鸡精和盐出锅
蓝莓吃的时候要去皮吗
蓝莓是不用剥皮的,因为蓝莓的皮上也有丰富的营养价值,吃的时候只要清洗干净就可以了。
|莲雾吃的时候需要去皮吗
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