羊肉和笋子一起吃有什么好处|

羊肉和笋子一起吃有什么好处

羊肉偏温性，而笋子属于微寒食材，吃多了温补的羊肉，容易上火不适，建议搭配像竹笋这样的寒性食材同吃，可起到中和性味，避免上火的作用。

羊肉是属于富含蛋白质的肉类，要是吃多了，容易引起腹胀，消化不良的现象，而食用竹笋能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，因此将竹笋和羊肉搭配同食，可很好的避免消化不良的现象。

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力；而羊肉也同样富含蛋白质和维生素，两者共同食用，对提高机体免疫力更明显。

羊肉和笋子能一起吃吗

羊肉和笋子能一起适量吃。

从营养成分和食物性味上来看，羊肉味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；竹笋味甘，部分味微苦、性寒，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B维生素B维生素C等成分，两者在营养成分以及性味上均不相克冲突，因此可以同食。但不宜多吃，容易引起肠胃不适现象。

羊肉和茄子一起吃有什么好处

羊肉和茄子一起吃减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。羊肉中含有较多的矿物质元素，能够改善机体的渗透压，促进体内钠离子的代谢，有利于降低血压，而茄子中含有不少的维生素P，有利于加强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性。

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