面包发霉了还能吃吗|

面包发霉了还能吃吗

面包发霉了不能吃，吃发霉的食物会引发身体癌症，面包会发霉主要是存放的时间太长了，或者是把面包放在太潮湿的地方，让面包里面产生反应，对人体是非常有害的，面包的存放时间比较短，存放时间长了味道也变了，还容易发霉或者变干。

最常用存放面包的方法就是把面包放到冰箱里面，放到冷藏柜不要放在速冻柜，冷藏柜冻的不会太严重，吃的时候可以放到面包机或者烤箱里面加热一下，只不过冷藏之后的面包味道会不如新鲜的面包好。

室内温度正好的情况下，可以不放冰箱，放在室内就行，面包适合存放的温度是二十到三十五度，温度太低会让面包老化，面包在常温的状态下保持味道更好，在常温中最多保持两天，两天之内吃不完就放到冷藏室里面。

把剩下的面包放到塑料袋里面，在袋子里面放点芹菜，再把塑料袋口扎紧，可以让面包保持新鲜的状态，面包干的话，在放点新鲜的芹菜进去，芹菜可以在塑料袋里面制造水分，面包在袋子里面把水分吸收，一直保持柔软的状态。

面包的霉菌主要有青霉菌、青曲菌，白霉菌、根霉菌等等，细菌种类很多，对人体的伤害比较大，吃了的话会让身体引发一系列的疾病，面包在刚发霉的时候，就会产生霉臭味，从面包中间向着四周蔓延，最后遍布整个面包。

面包产生的霉菌种类主要根据环境而产生，发霉的面包放在阳光下或者通风口可以有效的抑制面包发霉状况，南方的夏天是最容易让面包发霉的，温度高湿度大，这段时间最好的储存办法就是把面包用保鲜袋装起来放进冰箱。买面包要适量买，不能一次买太多，放时间长了味道不好，对身体也有影响，但很多人奇怪全麦面包为什么是酸的，其实微酸并不是变质，反而表明没有添加剂。

鸡蛋表面发霉了还能吃吗,鸡蛋外壳发霉了还能吃吗

鸡蛋外壳发霉，鸡蛋通常也变质了，因此不可以再食用，其中会含有大量有害微生物，鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉变质，从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点。

买回来鲜鸡蛋后，先用干抹布擦拭鸡蛋壳上的粪便和脏污，避免细菌随着气孔进入鸡蛋。但是不能水洗，用干净的抹布轻轻擦拭即可。然后可以根据实际情况参照以下方式保存鸡蛋。保存鸡蛋最适宜的温度是5-7度，温度太低鸡蛋会结冰，蛋白质容易变性，口感也会降低，温度太高则容易变质。

当归发霉了还能吃吗

当归大家都不陌生，它是一种中药材，有润肠通便，调经止痛的功效，适合女性食用。而在买回当归后，有时会出现发霉的情形，那当归发霉了还能吃吗？对此，就由小编为大家解惑。

当归虽是名贵的中药药材，但它一旦发霉，大家一定不要吃，否则有害健康。据了解，当归发霉后，霉变的东西含有黄曲霉素，这种物质一旦进入人体，很容易诱发癌症，是非常不利于身体健康的！

Ps：为了避免当归发霉，造成不必要的损失，大家应做好当归储存工作，最好将它放在干燥的地方，因为当其含水量超过15％时，便容易发生虫害、霉变等变质。

当归有补血活血、润肠通便、调经止痛的功效，男女都适合食用，但当归泡水不能天天喝！如果天天喝当归水就会导致人体营养过高气血旺盛，肝火旺盛，很容易出现上火的情况。所以在当归只适合在身体有需要的时候可以使用，而不能每天去服用。

女人吃当归，这在很多人看来是一件对身体有益的事，不过在吃之前，大家有必要先知道女人吃当归的禁忌，具体如下：

经期禁食：如果女人正处于例假期，而且血量大，那千万不要吃当归，否则身体会不适；如果量小，那可以服用当归，可以起到调理身体的作用；

用量不能过大：女人吃当归对调理身体很好，但当归的量不能大，否则会出现发热、头痛、口干、恶心等反应；

其它情形：如果是月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄的女性，那也不要服用当归，不然也会对身体造成伤害。

小结：关于当归发霉了还能吃吗，看完全文，大家知道了吧，当归是一种名贵药材，但一旦发霉就不能吃了，否则容易诱发癌症，非常不利于身体健康。此外，当归不能天天泡水喝，经期女性需禁食，有兴趣的朋友，还可以看看当归与什么食物相克。

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