腊菜怎么腌制好吃
可以按以下步骤腌制:
准备适量的腊菜,把腊菜进行洗干净后把腊菜晾晒一到两天,使其腊菜晒得半干,然后把晒干的腊菜切成小细段;
切完腊菜后在案板上加入适量的食盐、调味品佐料味精进行揉搓;
加入少量酱油和生抽进行揉搓;
对腊菜进行揉搓,放入姜丝搓匀;
一层一层的把腊菜及花生放入后进行密闭保存一到两周即可腌制好。
腊菜腌制方法 怎样做腊菜
腊菜适量,花生适量,食盐适量,酱油适量,佐料适量,白酒适量,腌菜坛/盒子 1个。
准备适量的腊菜把腊菜进行洗干净后把腊菜晾晒1-2天左右,使其腊菜晒得半干,后把晒干的腊菜进行切成小细段。
切完腊菜后在案板上加入适量的食盐、调味品佐料味精进行揉搓。
加入少量酱油和生抽进行一并揉搓。
使其腊菜进行揉搓均匀,切入姜丝不停的搓匀
开始装瓶子或者坛子,把揉搓好的腊菜放入坛子中,每放一层加入些生花生。
一层一层的把腊菜放入完毕及花生,后进行密闭保存1-2周即可腌制好。
腊菜怎么做好吃 腊菜怎么做
腌腊菜:晒干,烧水煮,沥干水分,过程中加入适量食盐,放入密封的罐中加水腌制即可。做法简单,美味好吃。
晒干切碎,放入铁盆揉,揉干水分,过程中加入适量食盐,无水之后,放入密封的罐中腌制即可。做法简单,美味好吃。
晒干切碎,放入铁盆揉,揉干水分,过程中加入适量食盐,无水之后,放入密封的罐中腌制即可。做法简单,好吃不腻。
腌腊菜:腌腊菜:水中清洗,沥干水分,过程中加入适量食盐,放入密封的罐中腌制即可。做法简单,美味好吃。
|腊菜怎么腌制好吃
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