鹅蛋烧家常做法正宗鹅蛋烧怎么做
原料：鹅蛋1枚、葱花1勺、盐少许。
做法：
蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀；
锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。用铲子从一边卷起。注：先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动；
将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处；
煎至半凝固时，从第一张卷好的蛋饼处开始卷起；
重复以上做法，直至蛋液用完。将卷好的蛋饼，继续煎2-3分钟，至表面略有焦黄即可。
烧鹅蛋怎么做,烧鹅蛋做法
材料：鹅蛋1枚，葱花1勺，盐少许；
蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀。锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。
用铲子从一边卷起。先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动。
将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处。
煎至半凝固时，从第一张卷好的蛋饼处开始卷起。
重复以上步骤，直至蛋液用完。将卷好的蛋饼，继续煎2-3分钟，至表面略有焦黄即可。
烧面包家常做法,烧面包怎么做
将面团材料放入面包机和面，15分钟之后加入盐，加入白油，成光滑面团后进行第一次发酵30分钟。
分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾，静15分钟。
将面团压平折三成橄榄型。
擀成长方型，压气。
进行第二次发酵1个小时。
烤箱预热， 上温120度，下温170度，烤制25分钟。
中间切开但不要切断，放入自己喜欢的馅料便可。
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