凉拌菠菜粉条怎么做好吃
菠菜清洗干净后用热水焯一下；
焯水后攥干水分，切段备用；
粉丝提前用分水泡至无硬心，然后用快速的焯一下热水，控干水分切段；
鸡蛋一枚加少许盐打散，平底锅加少量的油煎成蛋饼；
煎好的鸡蛋饼切成丝；
将处理好的菠菜、粉丝、鸡蛋放一个大一点的容器准备开拌；
起锅将提前泡发好的海米爆香，盛出备用
另起锅放稍多一点的油，放入花椒爆香后将花椒拣出。然后用花椒油将蒜瓣和干辣椒段炒香；
趁热炒香的蒜瓣、干辣椒段和底油一起浇在菠菜上，放入炒香的海米，加盐、糖、醋、生抽拌匀即可开吃了。
凉拌菠菜怎么做好吃
准备菠菜，蒜末以及适量的辣椒粉，优质的食用油和少量的精盐。
1.将菠菜洗干净，洗水分沥干，然后在锅中放水，烧开后把菠菜放进去，焯烫一下，快速的捞出来在冷水中冲洗，然后把水分挤干净，再放入一个碗中备用。
2.准备好的大蒜切成碎末，放入碗中进行搅拌，再加入一些油和盐，喜欢吃辣的话，那么可以放一些辣椒粉搅拌均匀做成调味料。
3.做好的调味料倒到烫好的菠菜上，搅拌均匀即可食用。
凉拌菠菜花生米怎么做好吃
原料：菠菜适量、花生米适量、玉米油，香油适量、盐，陈醋，蒜，生抽适量。
凉拌菠菜花生米的做法：
花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿；
锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中煮熟，再放入凉水中过凉，沥干水分；
菠菜切段儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。
凉拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材制成的美食。
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