吃饭用的碗可以放进微波炉吗|

吃饭用的碗可以放进微波炉吗

不是铁碗即可放入。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

碗能放进微波炉加热吗 碗能不能放进微波炉加热

看材料而定。玻璃器皿可以。包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温（可达500摄氏度甚至1000摄氏度），故适宜在微波炉中长时间使用。普通碗可以放入微波炉，但材质有所限制，含塑料，金属，竹器、漆器等材质的碗不可放进微波炉加热。微波炉指利用微波波段的电磁波加热物体（主要是极性分子，例如水）的家用或工业用电器。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。其功率范围一般为500-1000瓦。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

什么材质的碗可以放进微波炉

标示有“微波炉可用”字样的塑料碗。这一类塑料碗主要是用密胺来制作的，耐热性很强，在高温环境下也不会挥发有毒物质，经过加热后也没有异味，化学稳定性很高。大家普遍认为塑料碗不能放进微波炉里，其实只要购买标有微波炉可用的塑料碗，也是可以放心使用的。

大多数玻璃碗。玻璃材质的碗也是可以放进微波炉里的，因为玻璃的穿透性很高，即使遇到微波也不会破坏玻璃的稳定性。像微晶玻璃、硼硅酸玻璃这些玻璃材质无论是物理稳定性还是化学稳定性都很强，在高温状态下也不易破裂。

没有金属镶边的陶瓷碗。并不是所有的陶瓷碗都可以放进微波炉里，只有哪些没有镶边的纯陶瓷碗才可以在微波炉里使用。陶瓷本身就耐高温，导热效果良好，但是金属镶边在高温状态下会产生涡流，容易引起爆炸。所以大家在使用陶瓷碗的时候一定要注意。

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