薯条怎么炸,炸薯条的做法
首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。
再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟。
然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。
捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻。
油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。
薯条怎么炸薯条的做法
炸薯条的做法一般是用大量的食用油进行油炸制作。炸薯条时，油温一般不宜太高，太高的油温容易把薯条炸得太老，建议低温慢火油炸薯条，这样可以更方便控制火候，薯条不容易被炸老。
薯条怎么炸薯条的做法
炸薯条时，准备的土豆切条建议切得不要太粗也不要太细，差不多有一支签字笔的粗细会比较好，太细容易在油炸过程中被炸断，太粗可能需要较久的时间炸熟。
炸薯条时，建议将切好的土豆的水分沥干再下锅，如果土豆上的水分太多，下锅时有可能导致炸锅，人容易被溅起来的油烫伤。
薯条的做法炸薯条
炸薯条的做法：
首先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮；
再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟；
然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起；
捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）；
油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可；
可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。
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