芭乐可以吃皮吗|

芭乐可以吃皮吗

芭乐可以吃皮。芭乐是一种适合鲜食的水果，把芭乐用清水洗净，不用去皮食用即可。这是芭乐最简单也最常见的一种吃法，这样食用能最大程度上吸收芭乐的营养，能较完整地吸收芭乐的所有营养。

番石榴（学名：Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

芭乐的皮可以吃吗

芭乐的皮可以吃，成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆，芭乐的皮还可以煮水配糖，有除湿止泻的作用。

芭乐的皮和籽可以吃吗

芭乐的皮和籽可以吃。芭乐皮有着丰富的营养价值，富含维生素C、钙、磷、铁等营养元素，吃芭乐可以补充铬元素。芭乐皮还可以加糖煮水饮用，芭乐籽含铁量丰富，但芭乐籽不好消化，肠胃不好的人群不建议食用。

芭乐就是番石榴，而中国台湾习惯将番石榴叫作芭乐。果形有球形、椭圆形、卵圆形等，果皮普通的一般为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。

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