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煮筷子消毒需要放盐吗|

煮筷子消毒需要放盐吗

新筷子需要用盐水煮。因为盐水具有消毒的作用,用盐水煮可以杀死寄生虫以及霉菌,盐水煮后就可以正常使用了。

煮筷子消毒需要放盐吗|

具体步骤为:新买的筷子可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,用盐水煮半小时就可以了。

煮筷子消毒需要放什么

  煮筷子消毒可以放小苏打或者食盐。若是筷子不耐高温的话可以使用漂白粉或者高锰酸钾等消毒液来浸泡。

  筷子类型:

  木筷子或者竹筷子

  天然的竹筷子没有任何毒素受到了人们的青睐,但容易滋生大量的细菌,没有做好消毒工作的话可能会诱发胃肠道疾病。竹木餐具使用6个月到一年,每星期消毒一次。

  竹木筷子用的时间过久的话末端颜色加深,只是容易掉渣而且发霉。现在市面上有一些带有颜色的筷子,但是里面会含有镉铅等重金属,经过检查后可能会导致癌症或者重金属中毒。当发现筷子开裂变形或者颜色发生改变就应该扔掉。

  金属制品筷子

  部分人群喜欢使用金属制品的筷子,认为安全而且终身使用,其实这是错误的。金属制品的筷子外面的涂层一旦脱落,长时间使用可能会引起食欲不振,恶心呕吐以及腹泻。当发现金属制品的筷子出现划痕、表层漆脱落时应该及时更换。

  塑料制品的筷子

  塑料制品的筷子拿起来十分轻便并且不容易破碎,可是时间过长的话可能会变脆老化,容易溢出有害的小分子,最终诱发癌症。所以发现塑料的餐具出现划痕、表面变得粗糙或者有刺鼻的味道应该及时更换。

煮筷子消毒需要放什么

煮筷子消毒需要放食用碱,把食用碱倒入沸水里浸泡筷子并清洗即可,如果没有食用碱也可以用食盐代替。如果筷子不耐高温的话也可以浸泡在高锰酸钾溶液里,浸泡15~20分钟之后捞出清洗即可,可以杀灭筷子上的大肠杆菌。

食用碱

煮筷子消毒需要放食用碱,把热水烧开之后放入少量食用碱搅拌均匀,这样可以去除筷子里滋生的黄曲霉菌。把筷子在热水里浸泡30分钟之后,用清水反复清洗干净筷子上残留的食用碱,晾干之后即可使用。

食盐

如果没有食用碱也可以用食盐代替,将食盐搅拌在热水里用来浸泡筷子,尤其是可以清除木质筷子上附着的霉菌。把筷子清洗干净之后,用水反复搓洗筷子,并且要把筷子放在阴凉处沥干水分。

高锰酸钾

如果筷子不能耐高温的话可以用高锰酸钾溶液,将高锰酸钠溶液稀释之后用来浸泡筷子,只要泡15~20分钟的时间就能给筷子进行消毒,尤其是能去除筷子上的大肠杆菌,洗完之后要用水多冲洗几遍。


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