自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗|

自制的蓝莓果酱长白毛还能吃吗

不能吃。

家庭自制的蓝莓酱，一般是不放食品添加剂的，这就导致蓝莓酱保存的时间不会太长，一般只能放置3-5天左右，时间一长就可能会滋生细菌以及微生物。

正常情况下自制的蓝莓果酱是不会出现长毛的情况的，要是出现了长毛，那么多半是发生了霉变导致的，这样的蓝莓果酱食用之后容易加重人体肠胃负担，是不可以再吃的。

蓝莓长白毛了还能吃吗

根据实际情况而定。

正常情况下来说，蓝莓长白毛之后，说明已经自身了大量的细菌以及微生物，已经受到了霉菌的侵袭，这时候的蓝莓果肉中是含有细菌毒素的，虽然还没有腐烂，但是霉菌已经扩散到蓝莓的果肉中了，不吃是最好的。

但若是蓝莓表面会有一层白霜，越新鲜的蓝莓，白霜越多，是可以吃的，因此吃蓝莓的时候要分清楚情况。

自制辣椒酱长白毛了还能吃吗

如果辣椒酱长毛、发霉了，就不能继续食用了。在发霉过程中会产生毒素，危害人体身体健康。例如展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，有可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状。

食用辣椒酱的注意事项

食用辣椒酱要适量。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。

肠胃不好，其实也不能吃辣的，如果你一天上3-4趟洗手间，或者是好几天都没有大便，那么你的肠胃是有问题的，辣的、冷的、酸的或者是刺激性的食物都不要吃。

辣椒酱有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。

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