煎小饼
红枣粉能用来煎小饼吃,再用它煎小饼时,需要把准备好的红枣粉放在一个大点的碗中,磕入两个鸡蛋,加入少量白砂糖,再放入适量清水,把它们调成稀薄的糊,在平底锅中放适量食用油,取适量红枣糊入锅摊成饼状煎到两面微微发黄,出锅后就能食用。除了这些吃法以外,人们在煮粥时也能加入适量的红枣粉,那样会让煮出的粥有淡淡枣香,而且粥的口感也会更加爽滑细嫩。
如何制作好吃的香煎青椒小饼
材料:圆椒2-3个、鸡蛋1个、火腿肠1根、松花蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、十三香适量、面粉约200克、清水适量、食用油适量。
将圆椒洗净切圈备用,在碗中加入鸡蛋,火腿丁,松花蛋碎,盐,胡椒粉和十三香。
再放入面粉,少量多次加入清水,直至搅拌成酸奶状的面糊,锅中刷油。
放入青椒圈,中间倒入面糊,小火煎至两面金黄,即可开吃。
活面小饼怎么做 活面小饼的做法
步骤1
食材:面粉200克、玉米面100克、酵母3克、温水210克、西兰花10克、食用油5克、白糖20克。
步骤2
西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。
步骤3
酵母加温水化开,放 入面粉、玉米面、白糖,拌匀,和成面团,室温醒发1小时。
步骤4
取出,分成约50克等量剂子,搓圆,擀平。
步骤5
锅中刷薄油,放入面饼煎至两面金黄,盛出装盘,用西兰花点缀即可。
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