高压锅煮饭上气几分钟| - 寺庙

高压锅煮饭上气几分钟

高压锅煮饭上汽之后煮15-20分钟会熟了，但是具体的时间会受到煮饭量或者是其它因素的影响，但是基本上煮制的时间不能太长，否则会导致煮好的米饭口感不佳。另外在煮饭的时候要注意食物和水不能太多，保持在4/5以下即可。

高压锅煮饭上气几分钟|

高压锅煮饭什么时候熟

高压锅是生活中比较常见的一种电器，主要用于煲汤，但是它和电饭煲还是有一定不同的，电饭煲比较智能，一旦米饭煮熟了之后就会自动跳到保温界面，不需要动手调节，而高压锅煮饭是没有保温时间的，因此要注意煮饭的时间。

一般情况下用高压锅煮饭，上汽之后煮个15-20分钟就会熟了，具体也会受到煮饭量等因素的影响，但是基本上煮制的时间都不会太长，否则会导致煮出来的饭非常的硬，吃起来口感也不会好。

在使用高压锅的时候，要先将米饭清洗好加水放到内锅里面，注意食物和水不能超过高度的4/5，否则煮出来的米饭会很容易膨胀出来，接着将高压阀放上去，等高压阀转动并且开始有气体碰出来之后，将火调小一些，5分钟左右即可。

高压锅排骨上气10分钟，即可关火，让其自然冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开，且高压锅的压强比较大，不需要炖太久。高压锅炖排骨是一款家常汤品，主料为排骨，主要烹饪工艺是炖。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可作为食补良品。

高压锅煮饭上气后10分钟左右关火即可，不过具体时间还要看米的量来定。

将大米淘洗干净，放入锅内，加入水的高度在米上面一厘米左右即可，然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火，高压锅上气后关小火，此时再烧10分钟左右即可，不要煮得时间太长，否则会烧糊锅底，结出较厚的“锅巴”，影响米饭的口感。

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