杨梅的功效及禁忌| - 寺庙

杨梅的功效及禁忌

杨梅富含有机酸和维生素C，适量食用能净化血液，还能保护血管。杨梅中的酸性成分能促进胃酸的分泌，增进食欲，帮助消化。杨梅不宜与黄瓜一同食用，黄瓜中含有大量的维生素C分解酶，会破坏杨梅中的营养物质，从而降低食用价值。

杨梅的功效及禁忌| 杨梅的功效

保护血管

杨梅富含有机酸和维生素C，人体消化吸收后，这些成分会参与人体内的新陈代谢和氧化还原过程，能净化血液，提高血管的通透性，保护血管。

促进消化

杨梅的口感酸甜，食用后能够促进胃酸分泌，开胃生津，增进食欲，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。

杨梅的禁忌

黄瓜

杨梅中含有大量的维生素C，而黄瓜中含有大量的维生素分解酶，二者同食，杨梅中的维生素C就会遭到破坏，导致营养流失，降低食物价值。

大葱

杨梅不宜与大葱一同食用，两者的营养成分相遇会产生复杂的生化反应，对人体的健康产生不良影响。

钾元素在维持心脏功能，参与新陈代谢和降低血压方面的功效是比较突出的，有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率，适量的食用杨梅是可以起到调节血脂、降低胆固醇和血压的作用，对于心血管健康是有益的。

杨梅中的丰富的膳食纤维成分，是可以刺激肠胃的蠕动，帮助体内的毒素和垃圾排出体外，从而能起到一定的排毒养颜作用。

杨梅中是含有多种有机酸的，而且维生素C的含量也是很丰富的，食用起来味道是带有酸味的，进入体内后能增加胃中的酸度，帮助食物的消化，也能对促进食欲起到一定的作用。

每100克杨梅中含有蛋白质0.8克，而蛋白质是细胞代谢的主要能源物质，参与机体的一切生命活动，人体的生长发育也是离不开蛋白质的。

杨梅中含有比较丰富的维生素C，维生素C是比较强的氧化剂，可以清除体内有害的自由基，保护细胞，可以增强身体的抵抗力。

菠萝蜜的功效：

（1）含有的菠萝蜜蛋白，不仅可以消炎，缓解和消除水肿。

（2）还可以促进血液循环，降血压、降血脂，预防脂肪堆积，有效清理肠道。

（3）含有维生素B族，可以滋养皮肤，滋润头发，消除身体紧张感，增强机体免疫力。

（4）菠萝蜜属于酸性水果，适量食用，可以起到护肝养肝的作用。

菠萝蜜的食用禁忌：

（1）菠萝蜜不能与蜂蜜同食，虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀，混食两者严重的可导致腹胀而死。

（2）糖尿病人不能吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分，这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此，糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食，不宜食用菠萝蜜。

（3）吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。

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