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樱桃怎么保存的|

樱桃怎么保存的

樱桃是比较娇气的水果,气温较高时通常在3到7天就开始腐坏,因此,最好放置在冰箱内冷藏保存,适合樱桃保存的温度在2到5摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性。

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冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,但是在冷藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等,在冷藏保存樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。

樱桃适合在2到5度左右冷藏,相对湿度在90%到95%,在这种条件下,贮期可达20天左右,不过在保存期间,一定要保证恒定低温高湿条件。

樱桃怎么保存

-1°C冷藏效果最佳。

如果当时吃不完,最好保存在-10C的冷藏条件下,不要放在常温下存放,夏季温度较高,容易造成樱桃快速失水,从而变质影响口感。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。

吃不完的樱桃怎么保存

冷藏保鲜。

樱桃怕热,适合的温度在2℃-5℃,找个纸箱下铺层餐巾纸,上面放上樱桃,樱桃最好带有果梗。

然后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可。

如果沾上水的樱桃,应将果体上水分充分晾干再保存。

吃多少拿多少,不吃的放回继续保存,根据樱桃的品质可冷藏保存3-7天左右。

注意

千万不要放塑料袋内封闭冷藏,否则塑料袋内会产生水汽,水汽会使樱桃变色变软,加速樱桃变质,即使还没变质口感也已经大大折扣。


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