如何做阿胶蒸鸡,阿胶蒸鸡的做法
配方：阿胶20克，鸡肉150克，龙眼肉15克，红枣5枚，姜片、黄酒、精盐、味精、麻油适量。
制作：东阿阿胶捣碎，与鸡肉块、龙眼肉、红枣同放入大瓷碗中。
加入姜片、黄酒、精盐和清水500毫升，盖好，隔水蒸至酥烂，下味精，淋麻油。
用法：分2次趁热服。
功效：补血养颜，调经。主治月经过多，崩漏、头晕眼花、心悸、失眠梦多、血虚体弱多病等。
如何做阿胶蒸鸡蛋,怎么做阿胶蒸鸡蛋
食材：鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量。
准备好所需的主料，鸡蛋和阿胶。
将鸡蛋去壳，搅拌均匀，加适量水和少许盐。
加入阿胶。注意不要筷子搅拌，阿胶会沾粘在筷子上。
放入蒸锅，调大火，蒸的时长约10分钟左右。
一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成，可以享用美味了。
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